Ulrike Schuh, geboren in Deggendorf, war jahrelang Schülerin von Augustin Wiedemann. Sie studierte Konzertfach Gitarre und Musikpädagogik an der Robert Schumann Hochschule in Düsseldorf bei Joaquín Clerch; ihr Masterstudium bei Eliot Fisk und Ricardo Gallén am Mozarteum Salzburg schloss sie mit Auszeichnung ab.

Sie war Gewinnerin und Preisträgerin internationaler Wettbewerbe, u.a. des Concurso „José Tomas“ in Spanien und des Düsseldorfer Gitarrenwettbewerbs, außerdem Stipendiatin der Yehudi Menuhin Stiftung „Live Music Now“.